O Procon Anápolis identificou diferenças de até 175% nos preços de produtos consumidos no café da manhã. O levantamento foi realizado entre os dias 14 e 16 de outubro, em seis panificadoras do município, e comparou os valores de 22 itens, entre pães, quitandas, café, leite, frios e achocolatados.
A pesquisa tem como objetivo auxiliar os consumidores na comparação de preços e incentivar escolhas mais econômicas na hora das compras.
Entre os produtos com maior variação estão a rosca húngara e a rosca trança assada. Nos dois casos, o quilo foi encontrado por R$ 19,99 na Panificadora Menor Preço e por R$ 54,90 na Panificadora Modelo, uma diferença de 175%.
O pão francês também apresentou variação expressiva. O quilo foi encontrado por R$ 11,99 na Favoritta Panificadora e por R$ 29,90 na Panificadora Avenida, diferença de 149%.
Já a peta de polvilho teve preços entre R$ 22,90 e R$ 54,90 por quilo, nos estabelecimentos Eldorado Sabores e Panificadora Modelo, respectivamente. A diferença corresponde a 140%.
Outro item com variação significativa foi o pão sovado. O quilo custava R$ 12,95 na Panificadora Avenida e R$ 29,99 na Panificadora Modelo, uma diferença de 132%.
No caso do café em embalagem de 500 gramas, os preços variaram de R$ 20,99, na Panificadora Araguaia, a R$ 45,99, na Favoritta Panificadora, diferença de 119%.
Estabelecimentos pesquisados
O levantamento foi realizado nos seguintes estabelecimentos: Panificadora Modelo, no bairro Bandeirante; Panificadora Araguaia, no Residencial Vale do Sol; Panificadora Menor Preço, no Conjunto Habitacional Filostro Machado Carneiro; Favoritta Panificadora, no Bairro de Lourdes; Panificadora Avenida, no bairro Jundiaí; e Panificadora Eldorado, no Conjunto Eldorado.
Segundo o Procon, os valores divulgados servem como referência para a comparação de produtos equivalentes. Os preços podem sofrer alterações após a realização da pesquisa, e o levantamento não representa imposição de valores aos estabelecimentos.
Higiene e conservação dos alimentos
Além da comparação de preços, o Procon orienta os consumidores a observar as condições de higiene, armazenamento e conservação dos produtos comercializados nas panificadoras.
Queijos, presuntos e outros frios fatiados devem ser mantidos sob refrigeração. Já pães, roscas, broas e outros alimentos expostos precisam estar protegidos contra poeira e insetos, além de serem manuseados adequadamente.
Nos produtos embalados pela própria panificadora, a recomendação é conferir informações como data de fabricação, prazo de validade, peso, ingredientes e alertas sobre alergênicos, quando aplicáveis. Os equipamentos e utensílios utilizados no preparo e na comercialização também devem estar devidamente higienizados. Confira a tabela completa e o relatório técnico da pesquisa na íntegra.
Como denunciar
Os consumidores que identificarem possíveis irregularidades ou práticas abusivas podem entrar em contato com o Procon Anápolis pelos seguintes canais:
Zap da Prefeitura: (62) 98551-6888
Telefone do Procon Anápolis: (62) 2604-0200
